Au sujet de Mr Mallo


Fondé en 1907 en tant que producteur artisanal, le groupe Mr Mallo produit maintenant annuellement plus de
15. 000 tonnes de Marshmallows sur ses 3 sites de productions ultramodernes.

Mr Mallo est le partenaire privilégié des grandes surfaces du monde entier pour leurs projets en marques de distributeurs.

Tout projet de marshmallows en B2C ou B2B est géré professionnellement par notre équipe expirimentée avec comme objectif principal la satisfaction du client à 100 %.

En tant que l’un des plus importants producteurs Européens de Marshmallows, Mr Mallo investit fortement dans les marshmallows à haute valeur ajoutée (Sans sucre – vegan – 30 % de sucre en moins – enrobé chocolat Belge) afin de permettre à nos clients (Grandes surfaces, confiseries spécialisées, grossistes) de répondre à la totalité du potentiel de leur catégorie marshmallows.

Mission

Mr. Mallo s’efforce d’être le leader passionné et le moteur innovant de l’expérience de la guimauve. 

Vision

Mr Mallo partage son expertise du marshmallow, ses différentes possibiltés d’emballage, sa connaissance du marché avec les clients des grandes surfaces du monde entier afin de répondre totalement au pontentiel de leurs marques de distributeurs de la catégorie marshmallow. .

Dans nos centres de recherche et development, nous developpons pour nos clients des produits sur mesure afin de répondre à leur besoins d’applications spécifiques…. comme les boissons chaudes, céreales,barre chocolatée, boulangerie et décoration…..

Nos projets sont suivis avec proffesionnalise et confidentialité par notre équipe expérimentée avec comme objectif 100 % de satisfaction client.

Stratégie

  • Mettre l’accent sur l’excellence opérationnelle et un solide leadership en matière de coûts.
  • Se concentrer sur l’excellence des produits et l’innovation continue afin d’élargir l’univers de la guimauve.
  • Mettre l’accent sur l’équilibre optimal entre la qualité, le service et le prix dans le respect  des personnes, de la planète et de nos partenariats à long terme.

Marque distributeur

Nos marques

Concentration sur les marques de distributeurs


Mr Mallo se concentre sur l’excellence opérationnelle dans tous les aspects de la production de marshmallows.

Nos 3 sites de production unique nous offrent la possibilité et la capacité de livrer une large gamme de marshmallows afin de répondre à une vaste gamme de produits et d’emballages dans l’ensemble de notre courant d’affaires.

Mr Mallo est votre partenaire de guimauve sur mesure.

Mr Mallo - Van Damme Belgique

Avec ses origines remontant à 1907 , la Confiserie Van Damme est considérée en Europe comme l’une des societés de production de marshmallows la plus expérimentées. Nous pouvons proposer des marshmallows extrudés avec un enrobage dextrose et utilisant la gélatine de porc. Parmi nos spécialités , vous trouverez des marshmallows Barbucue , des acides, des fourrés , et des enrobages chocolat et noix de coco.

Notre usine est certifiée BRC & IFS ,sans OGM, sans gluten et sans lactose.

Mr Mallo a pour objectif d’être le site de fabrication le plus efficace pour la production en grande quantité de marshmallows en gélatine de porc sous marques de distributeurs.

Mr Mallo- Marshmallows international SL (Espagne)

Depuis 1987 , Marshmallows International S.L situé à Alcoy (Espagne) est un producteur spécialisé en marshmallows extrudés enrobés d’amidon utilisant la gélatine de porc et de bœuf.. De cette usine certifiée BRC et IFS , nous offrons au monde nos spécialités comme les ‘Rainbow ‘, Halal, mini marshmallows et de nombreuses formes pour les offres saisonnières..

Mr Mallo – Marshmallows International vise à être le site le plus efficace pour la production de marshmallows à grande échelle en gélatine de porc et de bœuf sous marques de distributeurs. Spécialisé en display  »prét à vendre » et en emballage individuel.

Mr Mallo – Mellow Party (Belgique)

Mellow Party est le plus jeune membre du groupe Mr Mallo et se spécialise dans la production de marshmallows sur mesure.Les développements réussis dans les marshmallows sans sucre, vegan , Casher et Halal, BIO aussi bien que l’enrobé chocolat prouve que Mellow Party est le site idéal au sein du groupe Mr Mallo pour être le fer de lance de l’innovation des nombreuses futures années.

Production


Les guimauves sont l’un des premiers types de confiserie connues de l’humanité.
Les Egyptiens étaient connus pour avoir des bonbons fabriqués à partir de la sève des racines de la guimauve.

Depuis les années 50 , la guimauveest fabriquée à l’échelle industrielle avec 3 principaux ingrédients: le sucre, le glucose et la gélatine.

Mr Mallo garantit des marshmallows moelleux grâce à des lignes de productions spécialement adaptées et entièrement automatisées.

CVD Productielijn

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